愛あるセレクトをしたいママのみかた

コロコロマリネ

プチトマトとビーンズでコロコロかわいいマリネです。

材料  （ 4 人分 ）

ミックスビーンズ

(缶)1缶(1缶240g入り)

<マリネ液>

  

塩コショウ

少々
  

EVオリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2007/05/28
更新日：
2011/04/04

下準備

  • プチトマトは水洗いしてヘタを取る。

  • ＜マリネ液＞の材料をボウルに合わせておく。

作り方

  1. コロコロマリネの作り方3
    1

    プチトマトは熱湯に入れ、皮が破れたら取り出して冷水に取り、皮をむく。

  2. コロコロマリネの作り方4
    2

    ＜マリネ液＞のボウルにプチトマトとミックスビーンズを入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫に入れて食べる直前まで冷やし、器に盛る。

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