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  4. 豆乳白玉黒みつソースのレシピ・作り方

豆乳白玉黒みつソース

白玉粉に豆乳を加えて、美容に良い白玉団子に。

豆乳白玉黒みつソース
献立
調理時間
202 Kcal
材料 ( 4 人分

豆乳(調整豆乳)70~80ml
ゆで小豆(缶)大さじ6~8
黒みつ大さじ4
きな粉適量

作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉を入れて豆乳を少しずつ加え、耳たぶ程の固さになったら小さく丸める。

  2. 2

    熱湯に(1)を入れ、浮いてきたらさらに1~2分ゆで、冷水に取って冷やす。

  3. 3

    器に水気をきった(2)を盛り、ゆで小豆をのせて黒みつときな粉をかける。

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