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ニンジンのナムル

ニンジンはゆでて和えるだけ! ホウレン草やモヤシでアレンジするのもオススメです!

ニンジンのナムル
献立
調理時間
52 Kcal
材料 ( 2 人分

ニンジン(小)1本
少々
コショウ少々
白ゴマ小さじ1
ゴマ油小さじ1

下準備

  • ニンジンは皮をむき、長さ3cmのせん切りにする。

作り方

  1. 1

    塩少々を入れた熱湯でニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。塩、コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく和え、器に盛る。

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