1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「手羽先と野菜の煮物」の献立 >
  4. 大根のシャキッと甘酢のレシピ・作り方

大根のシャキッと甘酢

大根のシャキッと甘酢
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

大根10cm
サラダ油小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / 漬けもの
種別:
副菜

下準備

  • 大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。

  • キュウリは両端を切り落とし、皮を縦縞にピーラー等でむき、一口大の乱切りにする。

  • 赤唐辛子は軸を取り、2つに割って種を出す。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油、赤唐辛子を入れて中火にかける。

  2. 2

    赤唐辛子がジュウジュウいえば大根を加え、油が回ればキュウリを加え、軽く炒め合わせる。

  3. 3

    全体に油が回れば、作り置き甘酢を加え、全体にからまれば、火を止めて器に盛る。

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.