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おかず卵焼き

おかず卵焼き
お弁当
調理時間
244 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

2個
  砂糖小さじ1
  少々
  小さじ1
きんぴらゴボウ(市販品)50g
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    きんぴらゴボウは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、塩、酒を混ぜる。

  3. 3

    小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を入れて(1)を横一列にのせ、巻いて形を整える。食べやすい大きさに切る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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