太鼓判 10+ おいしい!

タコマヨ炒め

13回 おいしい

サッと炒めるのがポイント。

タコマヨ炒め
献立
調理時間
115 Kcal
材料 ( 4 人分

マヨネーズ大さじ2
生クリーム大さじ1
しょうゆ小さじ1
サラダ油小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • ゆでタコ足はひとくち大に切って、冷水でサッと洗い、水気を拭き取る。

  • カリフラワーは小房に分け、サッと水洗いする。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、ゆでタコ足、カリフラワーを軽く炒め、いったん取り出しておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ、生クリーム、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、(1)を加える。全体にからめて器に盛り分け、七味唐辛子を振る。

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