太鼓判 10+ おいしい!
焼き鶏のピリ辛ゴマ酢ダレ
甘めの味付けで、ご飯との相性抜群!
-
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材料
(
4
人分
)
鶏もも肉
2枚塩コショウ
少々<調味料>
酒
小さじ2砂糖
大さじ1しょうゆ
大さじ1サラダ油
小さじ2<ピリ辛ゴマ酢ダレ>
スイートチリソース
大さじ2ゴマ油
小さじ2すり白ゴマ
大さじ2コーンスターチ
小さじ2レモン汁
小さじ2キャベツ
1/8個セロリ
1/2本プチトマト
8個- ジャンル:
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2009/04/20
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
・コーンスターチの代わりに片栗粉でも同様にできます。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/hisato nakajima|cooking/mami daikoku
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