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ジンジャーミルクティープリン

紅茶のプリンにショウガ汁を加えて、ちょっぴり大人なスイーツに。

材料  （ 2 人分 ）

紅茶

(ティーパック)2パック

熱湯

100ml

牛乳

200ml

ショウガ汁

小さじ2

砂糖

大さじ2
  

水

大さじ2

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2011/07/04
更新日：
2011/06/28

下準備

  • ジンジャーミルクティープリンの下準備1

    粉ゼラチンは水に振り入れ、ふやかす。

作り方

  1. ジンジャーミルクティープリンの作り方2
    1

    沸騰した熱湯に紅茶パックを浸け、お好みの濃さになったら取り出し、砂糖、ゼラチンを加えて溶かす。

  2. ジンジャーミルクティープリンの作り方3
    2

    牛乳、ショウガ汁を加え、トロミがついたら器に流し入れる。冷蔵庫で冷やしかため、ミントの葉を添える。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • ジンジャーミルクティープリン

    生姜が入っているので甘すぎずとても食べやすかったです♡ほのかな紅茶の香りと甘みが上品で喉越しもツルッとしていて美味しかったです(^ ^)

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