愛あるセレクトをしたいママのみかた

ジンジャーミルクティープリン

紅茶のプリンにショウガ汁を加えて、ちょっぴり大人なスイーツに。

材料  ( 2 人分

紅茶

(ティーパック)2パック

熱湯

100ml

牛乳

200ml

ショウガ汁

小さじ2

砂糖

大さじ2
  

大さじ2

ジャンル:
洋菓子 / その他洋菓子
種別:
デザート
公開日:
2011/07/04
更新日:
2011/06/28

下準備

  • 粉ゼラチンは水に振り入れ、ふやかす。

作り方

  1. 1

    沸騰した熱湯に紅茶パックを浸け、お好みの濃さになったら取り出し、砂糖、ゼラチンを加えて溶かす。

  2. 2

    牛乳、ショウガ汁を加え、トロミがついたら器に流し入れる。冷蔵庫で冷やしかため、ミントの葉を添える。

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