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太鼓判 10+ おいしい!

ゴーヤサラダ

16回 おいしい
ゴーヤサラダ
献立
調理時間
135 Kcal
材料 ( 4 人分

ゴーヤ1/2~1本
ツナ(缶)1缶(1缶80g入り)
水煮コーン(缶)1缶(1缶130g入り)

<ドレッシング>

  砂糖小さじ2
  マヨネーズ大さじ1.5
  練り白ゴマ小さじ2
  少々
  薄口しょうゆ小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • ゴーヤは端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で種とワタを取り出して薄切りにし、熱湯に入れて煮立ったら2~3分ゆでてザルに上げ、しっかり水気を切る。

  • ツナ缶、コーン缶は汁気を切っておく。

  • サニーレタスは水洗いして水気を切り、食べやすくちぎっておく。

作り方

  1. 1

    ボウルに<ドレッシング>を混ぜ合わせ、ゴーヤ、ツナ、コーンを加えて和える。

  2. 2

    器にサニーレタスを敷いて1を盛る。

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