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太鼓判 10+ おいしい!

タコの天ぷら

27回 おいしい

タコのプリプリ食感がおいしいですよ。

タコの天ぷら
献立
調理時間
160 Kcal
材料 ( 4 人分

<衣>

  小麦粉大さじ5
  片栗粉大さじ4
  80~100ml
  青のり小さじ2
揚げ油適量
適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • ゆでタコ足は大きめの削ぎ切りにする。

  • <衣>はよく混ぜ合わせ、トロンとした状態になるように水加減を調整する。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

作り方

  1. 1

    ゆでタコ足を<衣>に通して揚げ油に入れる。おいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきって器に盛る。お好みで塩を振って下さい。

このレシピのポイント・コツ

・油がとてもはねやすいので充分注意して下さい!

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