E・レシピ

見て楽しい、作っておいしい料理レシピ

> 材料・種類で探す > タグで探す

トップ > 今週の献立 > リンゴと白菜のサラダ

リンゴと白菜のサラダ

掲載日:2002年10月

所要時間：15分

レシピを印刷	レシピのお買い物帳	フォーラムへ
お気に入りに追加	文字サイズ：

材料 - [ 4人分 ]

リンゴ・ 1/2 個

白菜・ 3 枚
ブロッコリー・ 1/2 株
キュウリ・ 1 本
ミツバ・ 1 束
＜ドレッシング＞
   サラダ油・大 1
   砂糖・大 1
   リンゴ酢・大 3
   ユズコショウ・小 1/2

下準備

	リンゴは縦4～6つのくし切りにし、皮をむいて芯を取り、食べやすい大きさに切る。
	白菜は水洗いし、水気をきって軸は食べやすい大きさの削ぎ切りに、葉は細切りにする。
	ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆで、水に取って粗熱が取れれば、水気を切る。
	キュウリは両端を切り落とし、皮を縦縞目にむき、食べやすい大きさの乱切りにする。
	ミツバは軸を切り落とし、3cmの長さに切る。

作り方

【1】 リンゴ、白菜、ブロッコリー、キュウリ、ミツバをサッと混ぜ合わせて器に盛り、よく混ぜ合わせた＜ドレッシング＞をかける。

ヒント

＜ちょっとヒント＞　

他にも冷蔵庫に残っている好みの野菜を加えて下さい。

2002年10月28日（Mon）の献立

揚げサバ・ネギソース	リンゴと白菜のサラダ	豆腐のおろし汁	焼きバナナ
お買い物リスト＞＞この週の献立を見る＞＞

レシピをモバイルで見る

レビュー

[ レビューを書く ]

まだレビューの投稿はありません。

※昨日の検索数ランキング（毎日更新）

お気に入りのレシピを登録しよう！
マイページでは、E・レシピ内のお気に入りレシピや、好きな食材や苦手な食材を登録できたり、自分がどのレシピを見たのかがわかるようになっています。マイページでE・レシピがもっと楽しくなりますね!