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ベーコンのアスパラ巻き

41回 おいしい
ベーコンのアスパラ巻き
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

  少々
レモン1/2個
カレー粉小1/2~1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜

下準備

  • ベーコンは半分の長さに切る。

  • グリーンアスパラは根元のかたい部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮部分とハカマを取り除き、長さを半分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を拭き取る。

  • レモンは4つに切り、スライスチーズも4等分に切る。

  • オーブンを250℃、5~6分に予熱する。

作り方

  1. 1

    ベーコンの半量に塩コショウを振り掛け、グリーンアスパラの半量を巻き、巻き終わりを楊枝で止める。

  2. 2

    残りのベーコンにカレー粉を振り掛け、チーズをのせて、残りのアスパラを巻き、巻き終わりを楊枝で止める。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷いて1と2を並べ、オーブンに入れる。ベーコンに薄く焼き色がつけば器に盛り、レモンを添える。

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