【動画】休日のご褒美ランチ！　サーモンとアボカドのクリームパスタ

久しぶりにゆっくり過ごせる休日の昼下がり。ランチには、大好物のアボカドとサーモンを贅沢に使ったクリームパスタはいかが？　

早茹でのペンネやフィジリなら、ソースの中で一緒に茹でられるので、手早くできて、洗い物まで簡単に。こっそり白ワインも開けて、休日の自分をとことん甘やかしてあげましょう！

■サーモンとアボカドのクリームパスタ

＜材料＞
早茹でマカロニ（ペンネ風、フィジリ風など）100g
玉ねぎ　1個
レモン　1/2個
バター　20g　(たまねぎ炒める用)
スモークサーモン　50g
アボカド　1個
＜クリームソース＞
 水　1カップ
 コンソメ　小さじ1
 塩　小さじ2/3
 コショウ　少々
 生クリーム　1カップ
バター　10g　(仕上げ用)
粉チーズ　少々
コショウ　少々