愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

パスタ入りミルクスープ

パスタが入ったお腹満足なスープ。濃厚で身体が温まります。

材料  ( 2 人分

パスタ

(細いもの)20g

玉ネギ

1/4個

200ml

牛乳

200ml

ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2014/02/24
更新日:
2020/05/21

下準備

  • パスタは、食べやすい長さに折っておく。

  • 玉ネギは粗いみじん切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。

  • キャベツは水洗いしてザク切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にバターを中火で熱し、玉ネギ、ニンジン、キャベツ、ベーコンを加えてしんなりするまで炒め合わせ、固形スープの素、水を加える。

  2. 2

    煮たってきたらパスタを加え、クツクツ煮たっている状態の火加減で7~8分煮る。牛乳を加えて煮たつ直前に火を止め、コショウで味を調える。器に注ぎ、粉パプリカを振る。

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