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豚肉とキュウリの中華炒め
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 250 Kcal
生で食べるイメージの強いキュウリですが、火を通してもおいしいです。ご飯が進む味付けでいただきます。
下準備
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キュウリはヘタを切り落とし、乱切りにする。ニンニクはみじん切りにする。＜調味料＞の材料を合わせておく。
作り方
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1フライパンにニンニクとゴマ油を入れて中火にかけ、香りがたったら豚肉を炒める。
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2豚肉の色が変わったらキュウリを加えて炒め、＜調味料＞を入れて炒め合わせ、器に盛る。
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