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レタスの和風サラダ

調理時間
15分
カロリー
90 Kcal

レタスとニンジン、大根をユズコショウ入りのドレッシングでいただく、和風サラダ。

レタスの和風サラダ
材料  ( 2 人分

レタス

1/4個

<ドレッシング>

  

サラダ油

大さじ1
  

ユズコショウ

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1/2

下準備

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとしたら水気をきっておく。

  • ニンジンは皮をむき、せん切りにする。サッと熱湯に通し、粗熱が取れたらレタスと混ぜ合わせる。

  • レタスの和風サラダの下準備3

    大根は皮をむいて縦にせん切りにし、レタスと混ぜ合わせる。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. レタスの和風サラダの作り方1
    1

    食べる直前に、よく水気をきった野菜を盛り、<ドレッシング>をかけて刻みのり、かつお節をのせる。

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