エリンギのピリ辛マヨ和え

下準備

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  エリンギは長さを2～3等分し、さらに縦4等分に切る。

• ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

• ツナはザルに上げ、汁気をきる。

• ボウルで＜合わせマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。