ライスサラダ

作り方

1. 
   1

   ご飯を氷水で冷やし、ザルに上げて水気をしっかりきる。

2. 
   2

   ボウルに(1)を入れて準備しておいた赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、ブラックオリーブ、EVオリーブ油、塩コショウを加えて混ぜ、さらに＜ドレッシング＞を加えて混ぜ合わせる。

3. 
   3

   器にサラダ菜を敷いて(2)を盛り、イタリアンパセリを飾る。