さっぱり！冷しゃぶ梅肉ソース

作り方

1. 
   1

   豚肉をたっぷりの熱湯に1枚ずつ入れて火が通ったら水に取り、ザルに上げて水気をきる。

2. 
   2

   器に新玉ネギを敷き、(1)をのせる。＜梅肉ソース＞をかけ、大葉を散らす。