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ふんわりハンペンのお吸い物

調理時間
15分
カロリー
50 Kcal

おいしいだしをたっぷり含んだハンペンがおいしいお吸い物。

ふんわりハンペンのお吸い物
材料  ( 2 人分

<調味料>

  

大さじ1.5
  

みりん

大さじ1/2
  

小さじ1/4
  

しょうゆ

小さじ1/2

ショウガ汁

小さじ1

下準備

  • ふんわりハンペンのお吸い物の下準備1

    ハンペンは食べやすい大きさに切る。

  • 青ネギは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。

作り方

  1. ふんわりハンペンのお吸い物の作り方1
    1

    鍋にだし汁を強火で熱し、煮たったら<調味料>の材料、ハンペン、青ネギを入れる。

  2. ふんわりハンペンのお吸い物の作り方2
    2

    再び煮たったら火を弱め、青ネギがしんなりするまで煮る。ショウガ汁を加えてひと混ぜし、器に注ぐ。

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