卵豆腐のお吸い物

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら＜調味料＞の材料を加える。再び煮たったら、卵豆腐を加える。

2. 
   2

   卵豆腐が温まったら火を止め、器に注いでワカメ、刻みネギを加える。