レンジで簡単みぞれチキンスープ

作り方

1. 
   1

   2個の耐熱容器に鶏もも肉を入れ、酒をからめて一味唐辛子を振って全体に混ぜ合わせる。

2. 
   2

   シメジ、＜スープ＞の材料を加える。ラップを軽くクシャッと丸めてから容器の水面に落とし、電子レンジで10～12分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

3. 
   3

   刻みネギ、大根おろし(汁ごと)を加え、＜調味料＞の材料をかける。