さっぱり梅しそで！ジューシーチキンソテー

作り方

1. 
   1

   ＜梅しそダレ＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして並べ入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。途中でシシトウを入れ、サッと焼いたら取り出す。

3. 
   3

   鶏もも肉をひっくり返し、フライパンに蓋をして中に火が通るまで焼く。

4. 
   4

   器に盛り、＜梅しそダレ＞を少しずつのせ、シシトウを添える。