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カツオのたたき新玉ドレッシング
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 234 Kcal
カツオのたたきをたっぷりの海藻サラダと一緒に頂くメイン料理です。
材料
（
2
人分
）
カツオ
(たたき)2人分ベビーリーフ
1袋海藻サラダ
(乾燥)1/2袋(1袋12g入り)貝われ菜
1/2パック<新玉ドレッシング>
新玉ネギ
1/2個ショウガ
(すりおろし)1片分レモン汁
大さじ1しょうゆ
小さじ1粗びき黒コショウ
小さじ1/4EVオリーブ油
大さじ2
下準備
-
カツオのたたきがサクの場合は、食べやすい大きさに切る。ベビーリーフは水洗いして、しっかり水気をきる。海藻サラダは水で柔らかく戻し、水気をきる。
-
貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを半分に切る。＜新玉ドレッシング＞の新玉ネギの1/3個分くらいは細かなみじん切りにし、残りはすりおろす。
作り方
-
1ボウルに＜新玉ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、カツオのたたきを加えてドレッシングをからめる。
-
2器にベビーリーフ、海藻サラダを広げ、(1)をドレッシングごと盛って、貝われ菜を天盛りにする。
すぐに食べない場合は、材料別に冷やしておき、食べる直前に和えましょう！
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