キノコの温奴
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 105 Kcal
練りワサビがピリッときいた、ヘルシーな一品！ 電子レンジで簡単に作れます。
材料
（
2
人分
）
木綿豆腐
1/2丁エノキ
(小)1/2袋(1袋90g入り)ナメコ
1/2袋塩コショウ
少々<タレ>
ポン酢しょうゆ
(市販品)大さじ2ゴマ油
小さじ1練りワサビ
小さじ1/2ネギ
(刻み)大さじ1
下準備
-
木綿豆腐はサッと水洗いし、水気をきって半分に切る。
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エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切る。エノキとナメコをボウルに合わせ、塩コショウをする。
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＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1耐熱製の器に木綿豆腐をおき、エノキとナメコを上にのせる。
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2ラップをふんわりとかけ、電子レンジで3分程加熱をし、＜タレ＞をかけて刻みネギを散らす。電子レンジは600Wを使用しています。
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