白菜と梨のゴマサラダ

下準備

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  白菜はきれいに水洗いしてしっかり水気をきり、3cmの長さに切り、縦に細切りにする。

• 梨は縦4つに切り、皮をむいて芯を取り、食べやすい大きさに切る。

• キュウリは両端を切り落として皮を縦縞目にむき、食べやすい大きさの乱切りにする。

• プチトマトは水洗いし、ヘタを取って縦半分に切る。