湯葉とエノキのお吸い物

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったら＜調味料＞の材料、エノキを加え、再び煮たったら火を止め、湯葉を加える。

2. 
   2

   器に刻みネギを入れ、熱々の(1)を注ぐ。