刻みキムチ奴

下準備

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  絹ごし豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパー等で包んで水きりし、4等分に切る(2人分)。

• 白菜キムチが大きい場合は、食べやすい大きさに刻む。

• 小鍋に＜タレ＞の材料を入れ、一度煮たたせて冷ましておく。