納豆の落とし揚げ

作り方

1. 
   1

   だし汁以外の全ての材料を混ぜ合わせ、だし汁を加えて固さを加減しながら混ぜあわせる。

2. 
   2

   スプーンで一口サイズにして170℃の揚げ油に入れ、サクッと揚げる。

   揚げ油に入れるとバラバラになりやすいので、しばらくスプーンでおさえておくとまとまります。