お豆腐と天かすさえあればOK♪おだしのしみ込んだ天かすが、なんだかほっとする味・・・超かんたん節約レシピ!
<調味料>
鍋に<調味料>を入れて煮立てる。豆腐をひとくち大にくずしながら加え、5~6分ほど中火で 煮て、火を止めてから天かすを加える。
器にご飯をよそい、1をかけ、刻みネギ、七味唐辛子を散らす。
卵とじにしても美味しいですよ。