カニ風味カマボコのかきたま汁

作り方

1. 1

   鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火にかけ、煮立ったら火を少し弱め、玉ネギがしんなりするまで煮る。

2. 
   2

   カニ風味カマボコ、＜調味料＞を加え、再び煮立ったら溶き卵を加える。菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら貝われ菜を加えて火を止め、器に注ぎ分ける。