レタスのサラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 87 Kcal
材料
（
4
人分
）
レタス
1/2個キュウリ
1本マッシュルーム
3個<ドレッシング>
玉ネギ
(すりおろし)1/4個分みりん
小さじ1砂糖
小さじ2ワインビネガー
大さじ1しょうゆ
大さじ1練りからし
小さじ1オリーブ油
大さじ2塩コショウ
少々
下準備
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レタスはきれいに水洗いして食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。
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キュウリは縦縞に皮をむいて乱切りにする。
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マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦4～5等分に切る。
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＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。
作り方
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1食べる直前に、＜ドレッシング＞と全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
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