厚揚げと卵の煮物

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を入れて中火にかけ、煮たったら厚揚げ、白ネギ、ゆで卵を加える。

2. 
   2

   時々混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまで煮る。器に盛り、一味唐辛子を振る。