カブのかきたま汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら＜調味料＞、小カブを加える。

2. 
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   再び煮立ったら卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、ふんわりと卵が浮かんできたら火を止める。最後にアオサを加えて器によそう。