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豆腐のヘルシースープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 119 Kcal
レタスは召し上がる直前に加えて下さいね。
下準備
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豆腐は食べやすい大きさに切る。
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レタスはせん切りにする。
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＜調味料＞の材料は混ぜ合わせる。
作り方
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1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら＜調味料＞を加える。ゆるくトロミがついたら豆腐を加え、溶きほぐした卵を細く溶き入れる。
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2
ふんわり卵が浮いてきたらレタスを加えて火を止め、器に注ぐ。
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