お餅のカレーグラタン

作り方

1. 
   1

   フライパンにバターを熱して白ネギを炒め、しんなりしたら鶏ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。

2. 
   2

   ショウガ、ニンニク、カレー粉を加えて炒め、香りがたったら小麦粉を加えて炒める。

3. 
   3

   牛乳、顆粒スープの素、塩、コショウを加え、混ぜ合わせて3～4分煮る。

4. 
   4

   耐熱容器に(3)を分け入れ、丸餅をのせてピザ用チーズを散らし、200℃に予熱しておいたオーブンで12～15分焼く。