ちくわと小松菜の優しい味の煮浸しです。ちくわから出る旨味が広がります。
<煮汁>
小松菜は根元を切り落としてきれいに洗い、長さ4cmに切る。
ちくわは食べやすい大きさに切る。
鍋に<煮汁>の材料を中火で熱し、煮たったらちくわを加える。
再び煮たったら小松菜を加え、しんなりしたら器に盛る。