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キムチ冷や奴

調理時間
5分
カロリー
337 Kcal
キムチ冷や奴
材料  ( 4 人分

ゴマ油

大さじ2

<タレ>

  

大さじ3
  

砂糖

大さじ1.5
  

しょうゆ

大さじ4

刻みネギ

大さじ3

下準備

  • 木綿豆腐は水切りし、4つに切る。

  • キムチ冷や奴の下準備2

    <タレ>を小鍋に入れ、ひと煮立ちさせてこす。

作り方

  1. キムチ冷や奴の作り方1
    1

    器にグリーンの葉を敷き、豆腐を盛ってキムチをのせる。

  2. キムチ冷や奴の作り方2
    2

    フライパンにゴマ油を熱し、チリメンジャコを炒め、1に掛ける。刻みネギ、刻みのりをのせて<タレ>を掛ける。

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