たっぷりネギの豚トロ塩炒め

作り方

1. 
   1

   豚トロに塩コショウを振る。細ネギは幅1cmの斜め切りにする。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を入れて強火にかけ、豚トロを両面焼き色がつくまで焼く。

3. 
   3

   (2)にモヤシ、＜調味料＞の材料を入れて炒め合わせる。最後に細ネギを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。