たくあんサラダ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 82 Kcal
エビが香ばしく、たくあんの食感もいいですよ。野菜がたくさん食べられるサラダです。
材料
（
2
人分
）
たくあん
50g水菜
1/2束ミョウガ
1個貝われ菜
1/2パック干し桜エビ
大さじ1.5<ドレッシング>
練り白ゴマ
小さじ2ポン酢しょうゆ
大さじ2砂糖
小さじ1/2ゴマ油
小さじ1七味唐辛子
少々
作り方
-
1たくあんはせん切りにする。
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2水菜、貝われ菜は根元を切り落として長さ3～4cmに切り、ミョウガはせん切りにし、(1)のたくあんと混ぜる。
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3桜エビはフライパンで乾煎りする。
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4器に(2)を盛って桜エビを散らし、混ぜ合わせた＜ドレッシング＞をかける。
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