とろろ昆布入りショウガ汁

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったら油揚げ、シイタケを加えて1～2分煮る。

2. 
   2

   ＜調味料＞の材料を加えて味を調え、火を止め、ショウガ汁を加える。

3. 
   3

   器にとろろ昆布を入れ、(2)を注ぎ入れる。