夏のイベントにもっていきたい!オシャレおつまみ
花火大会や、ピクニック、BBQ、ホームパーティーなどで持っていくと喜ばれるようなオシャレなおつまみをご紹介します。(2018年07月30日)
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牛肉のカレーブロシェット
カレー味のブロシェット(串焼き)は、ビールにもお子様向けのおかずにもピッタリ♪
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アボカドの磯辺揚げ
香ばしい衣がサクッ、アボカドがとろ~り。ついつい手が伸びる一品です。
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ズッキーニとエビの薬味サラダ
薬味たっぷりのドレッシングはスダチの香りがアクセント。サッパリといただけるおかずサラダです。
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トウモロコシのアンチョビソース
旬のトウモロコシにアンチョビの塩気が効いた、バル風おつまみです。
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枝豆とカリカリ梅のとろろ昆布おにぎり
彩きれいな混ぜご飯をとろろ昆布とおにぎりに。お茶漬けにしてもおいしいですよ。
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photographs/rina fujiwara |cooking/erika nagasaki
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