にんじんではなくほうれん草にしましたが、美味しくできました。お肉には味が染みていて卵ともマッチしていました。簡単にできましたのでまた作りたいです。
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やさしい味に仕上がり美味しくできました。
ボリュ―ムを出すために鶏挽き肉に玉ねぎを入れました。
いろんな野菜と組み合わせてまた作ってみたいと思います。イイネ!1 -
味がしっかり染みておいしかったです。彩もきれいなので、お弁当にもぴったりだと思います。また作ります。
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子供とランチで作りました。
しっとり美味しい鶏そぼろは親子で大満足です。作り方も簡単で助かります。トッピングに刻み海苔とごまを振ってアレンジしてみました。イイネ!0 -
挽き肉を洗うなんて目からウロコでした。臭みと粘り気が消えてパラパラに仕上がりました。青みはゆでホウレン草を添えました。
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肉の下準備から丁寧に書かれているレシピで、とてもわかりやすかったです。今回はキヌサヤがなかったのですが、季節には合わせてみようと思います。
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レシピ通り作ったら、ちょうどよい味付けになりました。卵もそぼろももっと細かく作れるといいな〜。
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