家にある野菜を使って作りました。鶏肉に下味をつけて焼くだけなので、とても簡単でいいですね!豆板醤がなかったので、ラー油を少し加えてみたら美味しかったです。
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もやしを入れて作りました。鶏むね肉に下味がついていてやわらかく仕上がりおいしかったです(*^^*)味噌味がよくご飯が進むおかずになりました。
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下味がしっかりついているので、野菜とお肉の旨みがとてもよくでてますね!辛さも丁度よくて、我が家の定番メニューになりそうです。
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子どもが食べやすいように、辛みを控えて少し味噌を多めにしてみました。
野菜と鶏肉が程よく甘くておいしかったです。ごま油の香りもいいですね。イイネ!0 -
小松菜を入れてみました。どんな野菜でも合う味なので、自分の好きな野菜を入れられていいです。味もしみてピリ辛で美味しかったです。
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子供が辛味が苦手なので、豆板醤は半量で甘い米味噌を使いました。タレがコクがあって美味しかったです!むね肉も柔らかくできて、野菜の甘味も引き立てられて、野菜も沢山採れる健康メニューですね(^^)
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お味噌と豆板醤のピリ辛がよく合います♪ご飯が進む味です!!私は野菜の量が多かったのか?少し味が薄くなった気がしたので、途中で創味シャンタンを足してみました!
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個人的には豆板醤は多めに入れた方がピリ辛で美味しいかと思います。胸肉でも柔らかく美味しく頂きました。冷蔵庫にある食材でスピーディに作れる一品です♪
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むね肉がしっとり柔らかく仕上がりました。豆板醤がピリッと効いて美味しかったです。
比較的どんな野菜も合いそうなのでむね肉安い時にまた作りたいですイイネ!1 -
豆板醤がなかったのですが、美味しそうだったので、代わりに中華だしを少し入れて、豆板醤抜きで作ってみました。短時間、蒸し焼きで仕上げているので、むね肉も柔らかくできました。甘味噌が良いバランスでした。
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