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ひんやりトマトサラダ

材料  （ 4 人分 ）

<ドレッシング>

  

砂糖

小2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2004/04/12
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ひんやりトマトサラダの下準備1

    トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。

  • キュウリは水洗いして両端を切り落とす。縦縞に皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。

  • 新玉ネギは皮をむき、縦半分に切る。根元を三角に切り落とし、縦薄切りにする。

作り方

  1. 1

    トマト、キュウリ、新玉ネギを冷蔵庫で冷やしておく。

  2. ひんやりトマトサラダの作り方5
    2

    食べる直前に、ボウルに＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせて、1を全体にからめて器に盛り、カッテージチーズをのせる。

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