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セロリのヨーグルト和え

セロリのヨーグルト和え
献立
調理時間
71 Kcal
材料 ( 4 人分

セロリ1本
新玉ネギ1/2個
リンゴ1/2個
  レモン汁少々

<合わせヨーグルト>

  砂糖小さじ2
  ハチミツ大さじ1
  レモン汁大さじ1
  EVオリーブ油小さじ1
  塩コショウ少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • セロリは筋を引いて斜め切りにして熱湯をサッと掛け、水洗いして水気を拭き取る。

  • 新玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いし水気を絞る。

  • リンゴは皮ごと水洗いして3~4つのくし切りにし、芯を取ってイチョウ切りにしてレモン汁を絡める。

作り方

  1. 1

    ボウルに<合わせヨーグルト>を混ぜてセロリ、新玉ネギ、リンゴを加えて合わせる。

  2. 2

    器に盛って、ドライパセリを振る。

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