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味付け肉のごちそうサラダ

味付けのお肉を使って、簡単ですぐに作れるサラダです。

味付け肉のごちそうサラダ
献立
調理時間
142 Kcal
材料 ( 4 人分

牛カルビ(味付け焼き肉用)150g
ニンニク(薄切り)1/2片分
白ネギ1/2本
レタス1/2個
セロリ1/2本
サラダ油小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • カルビは幅1cmに切る。

  • 白ネギは斜め薄切りにする。

  • レタスは手でちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。

  • セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。

  • 赤パプリカは種とワタを取り、横半分に切ってさらに縦に幅5mmに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油、ニンニクを中火にかけ、ニンニクの香りがたってきたら、白ネギ、カルビを炒める。

  2. 2

    器に(1)とレタス、セロリ、赤パプリカを盛り合わせる。

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