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カルビ丼

カルビ丼
お弁当
調理時間
799 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

ご飯200g
牛カルビ5切れ

<タレ>

  砂糖小さじ2
  みりん大さじ1/2
  しょうゆ大さじ1/2
  大さじ1
  豆板醤小さじ1/8
  玉ネギ(すりおろし)大さじ1

下準備

  • 牛カルビは前日に<タレ>の材料に漬ける。

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは根元を切り落として長さを半分に切り、サッとゆでて水に取り、水気を絞る。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、牛カルビを両面焼く。

  3. 3

    ご飯の上に(1)と(2)をのせる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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