愛あるセレクトをしたいママのみかた

ロールどら焼き

ロール形にしたらあんも少ない量でOK。あんはカボチャの甘みを生かして♪

材料  （ 6 個分 ）

<生地>

  

薄力粉

50g
  

卵

1個
  

牛乳

大2

<カボチャあん>

  

カボチャ

200g
  

砂糖

20g
  

サラダ油

小1

ジャンル：
和菓子 / 焼き菓子
種別：
デザート
公開日：
2009/06/11
更新日：
2015/10/05

下準備

  • 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。

  • カボチャはひとくち大に切って皮をむき、耐熱皿に並べる。砂糖を振り掛けてふんわりラップをし、電子レンジで7～8分加熱し、マッシャーでつぶしておく。シナモンパウダーを混ぜ合わせる。

作り方

  1. ロールどら焼きの作り方3
    1

    <カボチャあん>が硬ければ少量の牛乳でお好みの固さに練って冷ましておく。

  2. ロールどら焼きの作り方4
    2

    <生地>を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、ハチミツを加えてふんわりするまで泡立てる。合わせた粉類を加えてよく混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加える。ラップをして常温で30分おく。

  3. ロールどら焼きの作り方5
    3

    フライパンを熱してサラダ油を薄く塗り、15cm長さの楕円にうすく＜生地＞を流す。まわりが固まって焼き色がついたら裏返してさっと焼く。あたたかいうちに1を1/6量塗り、ロール状に巻いていく。

Xで教える

「ロールどら焼き」の関連レシピ

「薄力粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ