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太鼓判 10+ おいしい!

サーモンオニオンパン

23回 おいしい

ニンニクを少し入れるだけで味の幅がぐっと広がります。朝食、ランチにもおすすめです!

サーモンオニオンパン
かんたん
調理時間
518 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

塩鮭1切れ
玉ネギ1/2個
サラダ油大さじ1

<クリーム>

  生クリーム大さじ3
  牛乳大さじ2
  ニンニク(すりおろし)少々
  塩コショウ少々
食パン(6枚切り)2枚

メモお買い物メモ
ジャンル:
パン / 食パン
種別:
主食

作り方

  1. 1

    塩鮭はグリルで焼き、身をほぐす。

  2. 2

    玉ネギは縦に薄く切り、バターを溶かしたフライパンで炒める。しんなりしてきたら(1)の鮭、<クリーム>の材料を加え、トロミがつくまで少し煮詰める。火を止め、粗熱を取る。

  3. 3

    食パンに(2)を広げ、ピザ用チーズを散らし、トースターで焼く。焼き色がついたら取り出し、ドライパセリを散らす。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

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料理家
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。2005年より料理教室SAIを主宰。健康的な身体に優しい料理を心掛けている。

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